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秦蓉决定好了要调整食肆的模式,于是在食肆门口又写了块牌子,牌子上说清楚了今日依旧歇业一日。
陈树柏挂好牌子后,于小山和于大嫂正好到食肆里,得知今日也歇业,两人还有些诧异,以为出了什么事呢。
“日后晌食,盒饭也能在食肆内吃,晚上便只做在食肆里吃的私房菜,日后阿悦便不来帮忙了。”
秦蓉道。
“这样甚好,忙完了晌午的大锅饭,之后我和小山都能帮着备菜,阿悦不来也完全来得及。”
于大嫂道。
陈树柏也觉得这样调整比较合理,毕竟盒饭和酥肉大部分都是学子买的,傍晚学子们都归家吃饭了,盒饭和酥肉生意要差不少,初初几日还好,最近这段时间天热了,处处都有浪费。
秦蓉见大家都已经有数了,又笑着道:“这样我们不一定会少挣,但是人能轻省不少,这样我也可以教舅母几个简单的菜式,这样我便不用每道菜都自己做了。
以后,兴许还会有旁人请我去做席面,舅母会做了,食肆也就不用关门了。”
于大嫂连连点头,开这个食肆,秦蓉做的有多辛苦于大嫂是看在眼里的,她也是心疼的,要是能帮上忙,那是再好不过了。
秦蓉继续道:“日后食肆里还会上麻辣香锅和麻辣烫,这些个只要我配料调好了,做起来十分简单,到时树柏哥和小山负责点单、传菜,舅母负责麻辣烫,我便负责麻辣香锅。”
秦蓉话音刚落,大家又亲刷刷地问道:“麻辣烫、麻辣香锅是何物?”
“到时你们就知道了,我还在调配料呢!”
秦蓉道。
在这三人的眼里,秦蓉是个特别有主意的姑娘,所以,秦蓉怎么说,他们便怎么做。
“明日卖盒饭,我打算加些卤菜,我一会去西市逛逛,看看能买到什么卤菜回来,你们便歇息一日吧,对了,你们的工钱我都已经在荷包里装好了,你们一人一个。”
发工钱总是叫人高兴,秦蓉说完,于小山便迫不及待地打开了秦蓉给的荷包,“啊,阿姐,怎么有这么多?”
于小山惊讶地叫出了声。
于大嫂和陈树柏也同样都诧异地看着秦蓉,眼睛里满是疑惑。
秦蓉笑道:“生意好,多的算给你们的红包,日后咱们好好干,赚的多分的就多!”
“嗯!”
陈树柏也有些高兴,今日发了一两二钱银子,加上他平时抄书挣的钱也能有一两五钱银子了,存上两年,说不定就能攒够赶考的银钱了。
陈树柏心里还敢想科举的事,不仅仅只是因为自己挣的银子,他娘最近跟着于氏做私活,然后去村子里卖,一次也能挣上几百钱到一两银子不等。
挣了钱,又有了盼头,陈母也慢慢从陈父去世的悲痛里走了出来。
陈树柏看向了秦蓉,心中有很多的感激,他日后定会好好看顾秦蓉,把她当亲妹子看待。
秦蓉背着背篓在西市逛,此时西市正热闹,逛到了馄饨摊时,馄饨摊的阿婆乐呵呵的和秦蓉打了招呼,“阿蓉,你来啦,快坐下来,阿婆请你吃碗馄饨。”
秦蓉摸了摸肚子,觉得是有些饿了,“好呀,阿婆!”
秦蓉找了个位置坐了下来,阿婆马上端来了一碗馄饨,那可真是满满当当的一碗馄饨。
“饿了吧,阿蓉,快吃,不够还有。”
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