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一旁的陆淮年看到大舅哥犹犹豫豫,他这边早已经望眼欲穿:“大哥。
您若是不口渴的话,给我喝吧?”
“老大不喝的,给我!”
阮文静内心嘲笑着顾祁森不识货,哪怕刚刚自己也是戴着有色眼镜看顾安阮做得这个莲子羹的,她上前直接夺过顾祁森碗里的莲子羹,然后一口饮尽。
顾德财为自己没有抢到而感到深深后悔,而一向矜持的陆淮年,还是头次动作那么不得体地做出了抢莲子羹的举动。
“阮阮做得这莲子羹是真的不错!”
顾德财虽然没有捞到第二碗,但仍然是对其赞不绝口。
“既然爸觉得也不错,以后你在新开张的饭店里,就拿这个做招牌,如何?”
顾德财求之不得呢。
想到闺女将这么好的方子给自己,自己却不能更好地回馈给闺女礼物,顾德财又羞愧了起来。
阮文静连喝了三碗莲子羹,肚子里有了存货,却还不知满足地想要第四碗。
毕竟胖的人很大成分就是管不住自己的嘴,又迈不开自己的腿,所以导致了脂肪的堆积。
顾安阮对阮文静表示了抱歉,她说自己头次尝试做给大家,怕不好喝就没有做很多出来,不过待会儿,阮文静还可以品尝第二道菜。
有了莲子羹作为前奏,顾德财与阮文静夫妇便开始对第二道菜品表示了期待。
现在正是冬季呢。
即便没有穿书前的地暖房,但是喝完几碗莲子羹后,顾德财与阮文静夫妇俩倒是觉得身心都暖乎乎的。
火锅的底料已经熬的差不多了,顾安阮示意让陆淮年端过来,她不是故意在指使陆淮年做什么,毕竟阮文静总是觉得陆淮年什么都不做,她若是去端火锅材料的话,阮文静免不了又要小题大做。
顾南城与顾祁森方才都没有喝到过莲子羹,兄弟俩即便是许久没见面,也明白母亲是什么样性格的,所以跟着小妹进厨房端菜的过程中,也悄悄做出商议,待会儿无论多难吃的黑暗料理,兄弟两个人也都要吃下去。
见儿女们陆续端菜出来,顾德财这边已经迫不及待了。
方才顾安阮说得那些制作莲子羹的步骤,他都记在了心里,现在搓着手就等着接下来的惊喜。
面对这些生的菜品,顾祁森都不忍心点醒一味宠爱小妹的父母,也只能进行自我欺骗。
倒是顾南城在南边待久了,对这些生吃的菜品倒是不觉得有什么,反而直接抓起筷子就嘴巴里送。
顾安阮立刻制止了顾南城:“四哥,需要把菜在锅里涮一涮。”
涮火锅嘛,讲究的就是汤汁的味。
顾安阮准备的是个鸳鸯锅,见众人大眼瞪小眼不知所措的时候,她首先夹了快牛肚放进微辣的锅里,不到一分钟,她在捞出来,蘸上配置的酱料,美滋滋地吃了起来。
果真是想象中的味道。
顾南城学着顾安阮的样子,也夹了块牛肚,等到捞上来蘸上醋调制的麻汁后,他的眼睛开始放光。
从他的模样看,顾安阮就知道自己的火锅也没有翻车。
顾祁森瞧着顾南城狼吞虎咽的样子,终于是在犹犹豫豫之中拿起了筷子,这一试不要紧,即便很辣,但也不妨碍食物涮好后塞进嘴巴里。
顾德财和阮文静那边也吃得不亦乐乎。
陆淮年站在顾安阮的身后,哪怕是自己也想吃,但是出于礼仪,也得等顾家的人吃完了再说。
很快,顾安阮准备食材就被一扫而净,阮文静对顾安阮赞不绝口,顾德财满嘴红油谦逊地问顾安阮这道菜又是什么。
“这叫涮火锅。”
顾安阮拿出准备好的纸巾,让他们擦擦嘴角。
陆淮年话不多,退在了顾安阮的身后,只要是安安做的决定,他都是支持的。
顾德财当即就看到了商机,
现在是冬季,无论是莲子羹也好,涮火锅也好,吃完后都能让人身上暖暖的。
而且现在做生意的,尤其是饭店的生意,讲究的都是口感。
顾安阮尝试做得这两份新品,都能成为店里的招牌,何况现在正是衬季节,顾德财如果能够复制出一样的味道,到时候销路会开阔的。
顾德财虚心好学,顾安阮说得那些方法,他有些记不住的部分,还特地拿着笔都一一记了下来。
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