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这样才入味,就像..."
她突然凑近烟雨耳边,"
就像某些人,得慢慢熬才能尝到甜头~"
随后又快速退回一本正经的说道:“宝贝,你去帮我拿一下调料好不好?就在那个柜子里。”
烟雨听了赵满满这话,脸“唰”
地一下红透了,像熟透的番茄,愣在原地不知所措。
直到赵满满喊她拿调料,她才回过神,眼睛瞬间亮得像星星,欢快地应道:“好嘞,包在我身上!”
一蹦一跳地跑去拿调料。
很快,她就把调料递到赵满满面前,满脸期待,眼睛亮晶晶地问道:“接下来要做什么呀?我已经迫不及待啦!”
"
火苗嘭地窜起,金黄的油在锅里跳起探戈。
排骨块扑通扑通跳进去,瞬间奏响滋啦滋啦的交响乐。
"
等油热了,就把排骨一块块放进锅里。
瞬间,锅里响起“滋滋”
的声音,排骨在热油里渐渐变得金黄,诱人的香味也弥漫开来。
赵满满熟练地翻炒着排骨,每个动作都很有节奏感。
她一边炒,一边转头对烟雨说:“宝贝,你看,这火候可得掌握好,火太大容易焦,火太小又煎不出这种金黄的颜色。”
烟雨凑到跟前,仔细看着锅里的排骨,突然调皮地说:“满满,你说这排骨会不会觉得自己在做一场热油spa呀?”
赵满满被她逗得哈哈大笑:“你这小脑瓜里,怎么全是些奇奇怪怪又可爱的想法,不过这么一说,还真挺形象的!”
接着,赵满满往锅里加了适量的酱油、醋、糖和水,然后盖上锅盖,小火慢炖。
趁着炖排骨的空当,她又开始准备番茄炒蛋。
她把番茄切成小块,把鸡蛋打进碗里,用筷子快速搅拌均匀。
烟雨看着赵满满搅拌鸡蛋,手痒痒的,说道:“满满,让我来搅拌一会儿呗。”
赵满满笑着把碗递给她:“好呀,不过要快点搅,让蛋清和蛋黄充分混合在一起。”
烟雨接过碗,有模有样地搅拌起来,可没一会儿就喊:“哎呀,手好酸啊。”
赵满满接过碗,继续搅拌,笑着打趣:“你呀,这才搅拌几下就喊累啦,看来做饭也不是件容易事吧。”
没一会儿,排骨的香味越来越浓。
赵满满揭开锅盖,汤汁已经变得浓稠,紧紧地裹在排骨上。
她撒上一些葱花,一道色香味俱全的糖醋排骨就大功告成了。
接着,她重新点火,倒入鸡蛋液,鸡蛋液在锅里迅速膨胀,她快速翻炒几下,再加入番茄块,继续翻炒,同时加了适量的盐和糖调味。
很快,番茄炒蛋也做好了。
赵满满把两道菜端到餐桌上,又盛了两碗米饭。
她拉着烟雨的手,笑着说:“宝贝,快来尝尝我的手艺有没有退步。”
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