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第62章 保护季少爷人人有责（第1页）

孟云本来想说，季筠这种大少爷懂什么，却又想着，对于季筠来说，这也算是一次正规的家里的饭菜，要有自己参与才更有那种感觉。

指指自己洗好的配料：“你会切菜吧？”

季筠点头，“那你把姜切成细丝，葱切成葱花，辣椒切成段儿，这个你会吧？”

季筠点头：“我尽力。”

“你看着切吧，不过一定不要切到手，我可不想吃带X腥味的菜。”

切配料的事就交给季筠了，这主食材还需要孟云去处理，她一直坚信，这做菜不一定非要按照食谱来，只要自己喜欢就行。

孟云把排骨洗干净，玉米和胡萝卜都切成滚刀块，排骨冷水下锅焯水，放入料酒和姜片去腥。

煮到浮沫出来就可以捞出来过凉水，把锅洗干净，放入一点油，给排骨炒炒，炒出香味就可以倒进砂锅里，加入玉米和胡萝卜，就可以慢慢煲着了。

把鱼片洗干净，打入一个鸡蛋和一些淀粉搅匀，这样能保证鱼的完整性还会很嫩。

豆芽和金针菇都洗干净处理好，本来准备做个酸汤肥牛，后面发现这有了酸菜鱼，在做酸汤肥牛就有些重复了，就临时换成了金针菇肥牛。

这边配料都已经准备好，这两个菜也不算大菜，做起来都很快，孟云这边忙完了，就看着季筠。

只见季筠那边，还在跟姜搏斗，小心翼翼的样子，看着有些笨拙，姜都切成了厚厚一片，然后在经过不断改刀，变成了姜条了。

看着季筠努力的样子，虽然很想鼓励一下，不过为了季影帝的手指，孟云还是决定，自己亲自来。

从季筠手中接过菜刀：“你去看电视吧，以后多学学就好了，我可怕你这手伤到了，到时候胖哥和王导问我要人，我可赔不起。”

季筠有些不好意思，知道靠他，很有可能饭都没得吃了，也就不强求，却也没有回去客厅看电视，反而是站在孟云旁边，看着孟云操作。

只见孟云三两下，就把季筠奈何不了的姜，切成了一片片薄片，在改刀成丝，不仅细还很均匀，跟旁边季筠切的姜条，形成了强烈对比。

看着孟云的动作行云流水毫不拖沓，季筠更加疑惑了：“你这手厨艺跟谁学的？竟然这么好？”

“我以前经常做饭的，这做多了，自然就会了……”

她以前经常跟着师娘一起做，在她做办公室职员的时候。

孟云真是想抽自己，真是哪壶不开提哪壶，赶忙解释：“你出国那么久，不知道也很正常，我不像你，事业这么成功，没事做就只能学学做菜了。”

“挺厉害的，要是爸妈知道，肯定会很开心的。”

“这件事你还是不要告诉爸妈了，这是我们的秘密。”

孟云可不敢让孟家二老知道她会做饭，季筠出国几年，可以说不了解她，孟家二老可不同，她的一举一动都是了如指掌。

从来十指不沾阳春水的女儿，突然就开始会做饭了，很容易引起他们的怀疑。

孟云把切好的姜丝放进盘子里放好，接着切葱花，绿油油的葱花从孟云手里过一遍，就变成了好看的葱花。

接着就是辣椒段，切完辣椒段，孟云还剥了几颗蒜，拍成了蒜泥，又突然想起来，她都没有问季筠有没有忌口。