傲宇阁

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第45章 讲究规矩（第2页）

白花花的豆腐端到桌子上，乔家成看着也很新奇，忙问杨氏这是什么菜。

杨氏有几分得意道：

“你闺女做的，说这叫水豆腐，用黄豆磨浆后用酸汤点成的。

用了两斤黄豆，做出了好些，就留了这么点水豆腐自家吃，剩下的拿去压成豆腐，说明日就能做成街上卖的那种了，也不知道能成不能成。”

虽然，杨氏话中带着几分怀疑，但是看她那模样，哪里就真的是不相信她能做成的样子，分明就是深信不疑。

乔家成和乔灵儿听了这话，一时间连眼睛都亮了，都慌忙拿起筷子就朝着碗里夹去。

但是那豆腐太嫩了夹不起来，杨氏便笑着拿来把勺子舀给他们。

几人吃了半碗，竟是都不约而同的眼睛亮了起来，入口嫩滑，比起肉食蔬菜来，自是有不同的口感。

杨氏想要给乔云儿也舀一些，奈何乔云儿自是把碗移开，死活不要。

被墨儿那脏手抓了一把，她吃得下去才怪呢。

吃了小碗豆腐，乔灵儿又舀了几颗炒黄豆，原本以为炒黄豆就是那个味儿，却不曾想，今日的炒黄豆竟是格外的与众不同。

她眯着眼吃了一口，又忍不住继续往嘴巴里扒拉了一口，细细嚼咽了下去后，才忙不迭失的对着杨氏夸赞道：

“娘，你今天炒的这黄豆咋这么好吃？这是往常我们吃的黄豆吗？”

“怎么就不是呢？这就是我们往常吃的豆子。”

杨氏小笑着说，不由得拿眼瞧了一眼乔云儿。

“可是，这怎么与往常我们吃的味道大不相同啊？娘你是怎么做的？”

乔灵儿边说，又不自觉的往嘴巴里塞了几颗黄豆进去。

乔家成看着乔灵儿这副比吃了肉还好吃的模样，也是忙将碗中的豆腐吃完，舀了一勺子炒黄豆就朝着嘴巴里扒拉。

鲜香的味道传遍整个口腔，乔家成第一次觉得，粗茶淡饭竟然也能做得这么好吃。

墨儿看着他们一个个的像吃了什么美味珍馐的模样，也是忍不住抬手就要朝碗里面抓，却被乔云儿瞪了一眼白乖乖将手缩了回去。

最后，只的委屈巴巴的拿了勺子舀了一勺进自己的碗中。

无规矩不成方圆，虽然他们是穷苦人家出生的，但是就算是穷也要讲究最基本的礼仪和卫生。

他那双手要是就往菜里面抓，旁人还怎么吃？这是在家里或许没有人和他计较，但是以后他要是到了外面还是这副臭毛病，可不得上哪里都得遭人嫌弃？

他八岁了，年纪属实不在小，以前一大家子被乔老太压的喘不过气来，但是现在他们分家了，所有的规矩他们都得自己来立。

这个时候再教不好孩子，那就是他们的责任，再没有乔老太来给他们背锅了。

杨氏看着他们吃得一副心满意足的模样，到底还是不再卖关子。

她笑了起来，眼中有几分得意道：

“我也就像往常那样，丢锅里滚一道油，散了点盐巴而已，只是这一次，我多加了点料，所以味道自然是和以前做的有些不同。”

“加了什么料啊？”

乔灵儿朝着菜碗里看看了，根本就没有看到这豆子里另外加了什么料的。

“我加了云儿做的味精，她说了那是调料。”

她说着，起身便到架子上将白天乔云儿捣鼓的味精拿出来给他们看。

乔家成一副了然的模样，他闺女能把粗盐制作成精盐，在做出点什么别的东西出来，他也不会觉得太过惊讶。

饶是如此，看着那白花花的水豆腐和这味道与众不同的炒黄豆，他还是忍不住问了句：

“云儿，这些东西你上哪里学来的啊？”