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过了一阵子,宝儿手拿竹签毛笔和牛贵一起进来了。
杨青得以重温烧烤的幸福时光也挺激动,二话不说马上开始招呼几人穿羊肉串。
这是个简单活,一片羊肉只要两头都穿在签子上就可以了。
四个人一起动手,马上串好了三十根羊肉串。
拿出来一看,还是宝儿和湘儿穿得最像样,一根签子穿六片,行距整整齐齐不偏不倚,牛贵的次之,而杨青穿得最差,或多或少的不说,大部分还歪歪斜斜的根本毫无看相,连湘儿都有些替自家公子脸红。
好在宝儿牛贵觉得这种串肉新奇古怪,一心想着待会怎么烤的事,没怎么注意。
倒是杨青自己浑不为意,没用一点自知之明的觉悟。
自顾自的就把炭倒进烤箱生火点燃。
然后就开始熟练的把羊肉串排成一排搁在铁丝网上,用毛笔沾上牛油刷起来。
“哎!
都动手啊!
像我一样就行。”
看着三人目不转睛的看着自己,仿佛进了动物园看大熊猫,杨青有些哭笑不得。
“对,时不时的翻一翻,看快干了就刷一层油。
肉开始变颜色的时候就抹调料上去,先撒盐,千万别太多了!
湘儿你下雪呢!
……然后抹孜然……啊安息茴香粉,这个可以多一点……对对,再撒胡椒粉……”
其他三人忙得手忙脚乱,跟着杨青亦步亦趋,但都觉得这样的烤羊肉法子新奇趣怪,十分有意思。
孜然羊肉的香味开始在房间内弥漫。
“成了!
可以吃了!”
杨青率先发难,顾不上吹一吹就拿起一根往嘴里送。
嗯!
味道不错,自己的水准看来还是保持在一个很高的境界嘛!
“都看着我干嘛?吃啊!”
看着其他三人呆呆的望着自己,杨青很奇怪,就好心的提醒。
“这烤羊肉冷了可不好吃……”
砰!
韵亭的门被撞开,旋风般刮进来一个人,转眼就到了跟前,嘴里兀自大呼小叫:
“好香!
宝儿,你又在做新菜式了?咦?这是啥?”
来人看到宝儿手中拿着几支没见过的东西,正是香气的来源。
立即毫不客气,抢过一根,仔细看了看,又凑近深呼吸一下,摇摇头:“没见过,这香味也没闻过。”
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