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第三十九章 厨艺（第3页）

“走吧。”

王社示意杜合化一下，“去我那里，咱们开始做饭吧。

中午，好好陪你喝几杯。”

“如果真是在村里吃饭，我去弄几个下酒的菜吧。”

扬眉笑逐颜开地说，“这一场酒能换来几百万，私人掏腰包我都愿意的。”

“我来下厨。”

晓涵见杜合化随着王社走出门外，便紧紧地跟上去说，“王社，我的厨艺还是能说得过去的。”

回到王社的住处，柳茹见晓涵真的下厨做饭，她便引着老刀和张大志走到村委会院落里，指着墙上的标语和文字笑了笑。

“这些，都是我就任选派干部主任以后要求下边这样弄的，要村务公开，包括财务和计划生育孕检情况，还有村民的GDP。”

“这里也有GDP吗？”

杜合化笑着问，“怎么算出来的。”

“除了粮食收入和外出打工收入，还要把村民家养的猪呀羊呀鸡呀鸭呀都算进去的。”

柳茹咳嗽一下说，“晓涵会不会炒菜呀，油烟味这么重。”

厨房内，晓涵正在烧茄子。

“真不知道你还会这一手呢。”

王社边洗菜边说，“以前，要是知道你有这样的厨艺，早就去你那里了。”

“去我那里干什么，你家里是有老婆的。

想学吧，我教会你怎么做的，到家在老婆面前显摆一下。

材料：茄子一个，西红柿两个，蒜瓣适量，生抽，注意，要颜色淡，味咸的酱油，还要有老抽，糖，植物油适量，面粉，茄子一个，切成角状。

西红柿两个，切成牙状备用。

蒜瓣适量，切成片备用。

然后再把面粉和水调成稠糊糊，加一点盐调匀。

把茄子放到糊糊里，挂上面浆；同时做锅放油，加热。

接下来先把茄子块儿放入油中，用筷子翻个，直到煎到几个面金黄色。

炸好了，还可以黄些。

但里面已经很软了，因为有面糊，所以茄子不会烂掉。

最后把生抽和老抽还有两调羹白糖调匀。

把蒜瓣放入爆炒，放入番茄，等番茄出汁，倒进刚才调好的调料。

把茄子放进去吧。

翻抄几下就可以出锅了。

不错吧？热气腾腾的，好香啊，配米饭，馒头都非常棒。”

“听着都有食欲。”

王社嘿嘿地笑了笑。

“王社，你对我说实话，真的没有和柳茹那个？”

“哪个？”

“你不要揣着明白装糊涂。”

晓涵停下手中的*作，她回头看一眼王社。

（未完待续）